Любой, кто хотя бы раз в жизни пользовался лекарствами, обращал внимание на то, что в инструкции обычно указан перечень медикаментов, с которыми данное средство несовместимо. Однако в инструкциях не пишут предупреждения типа не употреблять вместе с молоком или соком. И очень жаль, поскольку некоторые лекарственные препараты, если их принимать вместе с теми или иными продуктами питания, могут нанести здоровью человека огромный вред. Т.к. некоторые медицинские препараты, токсичные по своей природе, могут стать еще более опасными при взаимодействии с некоторыми веществами в пище, напитках. Существует как минимум 200 лекарственных препаратов, на действие или токсичность (токсин - яд) которых влияет пища, говорится в рекомендательной записке, составленной советниками Агентства пищевых стандартов и Управления по контролю за медикаментами и продуктами здоровья. Очень мало известно, например, о том, как молоко и молочные продукты понижают эффективность антибиотиков, принимаемых для лечения респираторных и половых инфекций. А обогащенные йогурты и молочные коктейли, предназначенные для улучшения состояния микрофлоры кишечника, могут давать и другие лекарственно-пищевые реакции.
По мнению британских исследователей, лекарственно-пищевые реакции для большинства людей не опасны, тем не менее, имеет смысл обратить на эту проблему повышенное внимание как врачей, так и простых людей.
И в завершение перечислим, что с чем не стоит смешивать:
- Если вы лечитесь средствами, понижающими содержание холестерина, и препаратами против отторжения донорской почки в случае пересадки, откажитесь на это время от употребления грейпфрутового сока.
- Успокоительные средства и препараты, содержащие парацетамол (рекомендуют при простуде и гриппе), нельзя смешивать с алкоголем.
- При лечении заболеваний с препаратами лития следует ограничить употребление соли и не повышать его после стабилизации состояния.
- Молочные продукты могут уменьшить эффективность антибиотиков.
